Curry de lamelles d'encornets accompagné de riz blanc parfumé
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Sauté de nouilles chinoises façon Mixào
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Salade Bobun aux nems
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Poulet aux pousses de bambou et champignons noirs
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Curry de saucisses de Toulouse
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Brownie chocolat aux cacahuètes caramélisées
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Ché aux 3 couleurs
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Flan vietnamien au lait de coco
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Ché exotique aux perles du Japon, lait de coco, cacahuètes
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soupe 'Phô' au boeuf ou poulet
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Soupe 'Phô' au boeuf ou poulet
Events
Festival SAV'A GROOVER à Montaigut sur Save du 30 Mai au 2 juin 2024
NostAlsie sera présente le samedi 1er juin à Montaigut/Save.
Nous vous y attendons nombreux !!!
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Soirée privée dans un château du Tarn
60 convives souhaitaient les 70 printemps du jeune Michel ;-)
Nost'Alsie a régulièrement la chance de pouvoir intervenir dans de très beaux cadres !...
Festival Guitarensave
le 3 et 4 juin 2023
NostAlsie sera présente à la 14ème édition du Festival @Guitarensave le Samedi 3 et Dimanche 4 juin dans le cadre verdoyant de la forêt de Bouconne.
Venez nous rejoindre pour un moment de détente musicale et gustative.
"De la saveur toujours et encore"
EVENEMENTS PRIVÉS
NostAlsie propose aussi la privatisation de son Food-Truck pour vos repas de famille, anniversaire, et tout autre évènement qui vous tiennent à coeur.
Nostalsie est aussi présente sur des festivals, des marchés gourmands.
N'hésitez pas à me contacter pour me faire part de votre besoin.
About Us
RENAULT JUVA 4
La nostalgie de la cuisine de ma Grand’Mère vietnamienne m’a donné l’envie de créer ma p’tite entreprise de cuisine de rue comme en Asie.
Et c’est avec une Juva 4 que je me suis lancée dans l’aventure.
Je souhaitais démarrer mon activité avec un véhicule original, ancien et populaire, car ma cuisine est avant tout une cuisine simple, équilibrée et pleine de saveurs.
FOOD TRUCK "Renault Master"
La petite Juva 4 a laissé sa place mais toujours là pour certains évènementiels à un Renault Master équipé FOOD TRUCK qui a repris le relais pour fournir un meilleur confort de préparation et un champ d’action plus large.
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